"Червоний оксамит" – це яскравий, ефектний і дуже смачний торт, який подобається багатьом людям.
Попри те, що коржі містять багато цукру, завдяки сирному крему десерт виходить не надто солодким. А завдяки простим інгредієнтам торт підходить і для свята, і для буденного меню.
Рецептом поділилися на кулінарному TikTok-каналі bake_sense.
Гордість галицької кухні: львівський сирник з родзинками та шоколадною глазур’ю
Як приготувати торт "Червоний оксамит"?
Інгредієнти на 2 коржі (форма 20 см.):
2 яйця; 230 г. цукру; 240 г. кефіру; 250 г. борошна; 5 г. какао; 2 г. соди; 2 г. розпушувача; 100 г. рослинної олії; 1 ч. л. 9% оцту; 0,5 ч. л. солі; червоний харчовий барвник.
