Способ приготовления
Возьмите 700 грамм любого мяса (филейной части), хорошо промойте, порежьте его на кусочки и слегка отбейте. Дальше необходимо мясо замариновать. Для этого нам надо сделать заправку. Для заправки возьмём сок половины лимона, 1 зубчик чеснока, 1 столовую ложку мёда, две столовые ложки соевого соуса и одну столовую ложку французской горчицы. Мясные кусочки предварительно посолить, поперчить и залить заправкой.
Всё аккуратно перемешать и оставить мариноваться мясо на четыре часа как минимум. После того как мясо промаринуется, его можно жарить на подсолнечном или оливковом масле. Очень вкусно и полезно. Попробуйте, не пожалеете!
Нет комментариев