Цей пиріг – справжня знахідка для тих, хто не любить місити тісто. У соцмережах його називають болгарським, насипним або просто пирогом "Три склянки". Готується він майже так само просто, як дитячі "пасочки" з піску: яблука натираються на тертці та присипаються сухою сумішшю.
Усе, що потрібно для його приготування: смачні яблука, борошно, манка, цукор, масло та трохи розпушувача. При цьому в рецепті немає яєць, молока, кефіру та будь-яких інших рідких інгредієнтів. Уся відповідальність за соковитість десерту лежить на яблуках, тож обирайте стиглі плоди з великою кількістю соку.
Приготуйте насипний яблучний пиріг за рецептом шеф-кухаря Євгена Клопотенка.
