Ви бачили, скільки коштує морква по-корейськи в супермаркетах? Насправді це один із найпростіших салатів, який можна приготувати вдома. На відміну від кімчі та квашеної капусти, яким потрібен час на ферментацію, моркву по-корейськи можна їсти майже одразу.
Усе, що потрібно: сама морква (бажано брати смачну та солодку) й базовий набір спецій. Салат підійде до будь-якого гарніру, також його можна додати у шаурму або на хот-дог.
Спробуйте приготувати пікантну моркву за рецептом з кулінарного TikTok-блогу anny cooking. Гаряча олія допомагає розкрити спеції, а кунжут додає страві легкої горіхової нотки.
(Не)чудодійний овоч: чи можна покращити зір, якщо їсти багато моркви
