Літні посухи в Європі та Африці вплинули на врожаї. Через спеку виробництво оливкової олії в Італії прогнозовано скоротиться на 20%, а врожай какао в Кот-д'Івуарі – на 17%.
Від нестачі вологи страждають навіть рідкісні білі трюфелі, сезон яких вже розпочався в Італії.
Виробництво шампанського у Франції скоротиться майже вдвічі через спеку
Менше оливок – менше олії
За прогнозом галузевого видання Olive Oil Times, цього сезону (оливки збирають із жовтня по лютий) виробництво оливкової олії скоротиться до 270-290 тисяч метричних тонн. Для порівняння, в пепередньому сезоні вдалося виготовити близько 325-330 тисяч метричних тонн.
