Після вишуканих і багатокомпонентних сніданків – яєць пашот на тостах з авокадо та круасанів з назвичними начинками – люди знову звернули увагу на прості рецепти.
Так скромна вівсяна каша, про яку всі, здається, вже почали забувати, знову повернула собі місце на ранковому столі. Втім, тепер її готують трохи по-іншому. Дехто й зовсім відкрив для себе, що вівсяна каша не обов'язково має бути солодкою. Навпаки, у поєднанні з тими ж яйцями, тунцем та різними видами сиру вона виходить смачнішою і, врешті-решт, кориснішою.
Правильно приготовлена каша містить складні вуглеводи, а в поєднанні з білковими продуктами дає ситість на довгі години.