Яблучне повидло – та сама проста заготовка, яку варто мати вдома. З ним можна приготувати пиріжки, рогалики чи рулет. Варіантів застосування багато, не кажучи вже про найочевидніший – викласти товстим шаром на свіжий хліб і смакувати з чаєм.
Поки ще сезон яблук, встигніть зробити кілька банок на зиму. Рецепт максимально простий і бюджетний. З необхідних гаджетів – лише блендер і дрібне сито. Й не забудьте купити нові кришки.
Рецептом заготовки в TikTok поділилася кулінарна блогерка Тетяна Сидорук.
Аромат на всю кухню: готуємо пухкі оладки з яблуками та корицею
Як приготувати яблучне повидло?
2,5 кг. яблук; 1,25 кг. цукру; 100 мл. води; 0,5 ч. л. лимонної кислоти.