Ви знали, що смачний медівник можна приготувати навіть тоді, коли немає світла? За цим рецептом коржі смажаться на сковороді, а крем можна просто перемішати вінчиком без міксера.
Оскільки в тісті багато меду, важливо стежити, щоб коржі не підгоріли. Смажте їх на мінімальному вогні й бажано на сковороді з товстим дном та антипригарним покриттям. Перевертайте лопаткою, щойно верх тіста схопиться.
Рецептом поділилася кулінарна блогерка Олеся Піжик.
Ніжний десерт із трьох видів молока: як приготувати карамельний флан
Як приготувати медівник на сковороді?
200 г. борошна; 4 яйця (розмір L); 100 г. вершкового масла; 100 г. меду; 20 г. цукру; 1 ч. л. соди; 0,25 ч. л. солі.
