Коли світла немає, а хочеться чогось смачненького, спробуйте "спекти" ці прості шоколадні кекси в чашках на газовій плиті.
Технологія проста й трохи нагадує приготування традиційної консервації з овочів. Спершу потрібно підготувати тісто, як на звичайні кекси, потім розлити його по чашках і "спекти" на плиті в ємності з киплячою водою.
Кекси виходять ніжними та пухкими з розтопленим шоколадом всередині. Десерт можна їсти одразу з чашки!
Рецепт із кулінарного Instagram-блогу anny.cooking.
Десерт за 15 хвилин: готуємо "смажений" пиріг із грушею на пательні
Як приготувати шоколадні кекси на плиті?