Такой торт понравится всем гостям и подымет им настроение. Он очень полезный, вкусный и на вид красивый.
Этапы приготовления
Для этого торта можно сделать самому слоеное листовое тесто, но можно купить готовое тесто в любом супермаркете.
Для начала испечём 4 коржа слоёного теста и подготовим начинку. Для начинки понадобится 2 сырка «Дружба», 300 грамм жареных грибов с луком (достаточно двух луковиц средней величины), 4 отварных куриных яйца, майонез, соль, перец и любая зелень. На каждый слой испечённого коржа выкладываем соответствующую начинку. На 1-й корж мы положим тёртый на крупную терку плавленый или твердый сыр, сверху заправим майонезом. Накрываем вторым коржом и на него выкладываем жареные грибы с луком и также заправляем майонезом. Накрываем третьим коржом и на него выкладываем отварные яйца, тертые на крупную терку и смешанные с рубленой зеленью. Заправляем майонезом.
Накрываем последним четвертым коржом, прижимаем его и намазываем майонезом. Дадим торту пропитаться, поставив его в холодильник на 2 часа. Затем сверху этот торт можно украсить. Как украсить и чем – это уже фантазия любого кулинара. Для украшения можно использовать оливки, маслины, зелёный горошек, морковь (жареную с луком) и любую зелень. Приятного аппетита!
Нет комментариев